ベトナム、ホーチミンもいよいよ最後の日を迎えました。
日本に帰る飛行機は、夜中なので、最終日も一日中遊べます(^^)
ホーチミンに行きやすい理由でもありますね。
さて、最終日は、ホーチミンに行ったら食べなきゃ、
というバインミーが目的のひとつ。
バインミーは、ホーチミンのB級グルメとして地元の人たちに親しまれており、
通常は屋台で、具材を選んで購入します。
当然、その場で食べたり、持ち帰ったりするんですが、
同行者の一人が、どうしても屋台は嫌だ、と主張するので、
屋台ではない、お店の中でバインミーを食べられる所を探しました。
それが、BLACK CATです。
ドンコイ通りから少し入った所にあるので、ちょっと見つけにくいかもしれませんが、
この看板を目印に探してみて下さい。
お店に入ると、2階席に通されました。
近未来的なバーの雰囲気があります。
飲み物もこんな感じでおしゃれ。
カップルで来るのも良いんじゃ無いでしょうか(^^)
メニューもかなり豊富でしたが、バインミーが目的なのでバインミーを注文。
バインミー自体も数種類から選ぶようになっています。
4人で行って、違う物を注文してシェアしました(^_^)v
パンは、外がカリッと焼き上げられていて、アツアツの状態で出てきました。
具材は、牛や豚、パクチーが入っていたりします。
個人的な好みでは、チーズのバインミーが一番美味しかったです。
結構ボリュームもあるので、食べ応えもバッチリです。
アツアツの美味しいバインミーなら、BLACK CATに行ってみてください。