北海道滞在で、ジンギスカンもお寿司もスープカレーも食べました。
さて、最後の夜は、どうしようかということで、いろいろ調べて、
前日に予約した上で、焼肉屋の「かねちゃん」に行ってみました。
通りからちょっと入った所で、ビルの中の1階にあるので、
最初、通り過ぎてしまいました。
みなさんもご注意ください（＾＾）
店内に入って予約していることを告げると、奥目の席へ案内されましたが、
店内は満席で、予約していて良かったと実感しました。
炭火では無く、ガスの七輪で、その上には換気口があります。
これは、牛タン。
すぐに焼けるので、手早くひっくり返していただきましょう。
ホルモンなど、脂のあるものは、このように火が出やすいので、
注意が必要ですが、これもこのお店の醍醐味だと思います。
そして、是非食べていただきたいのがこちら！
動画内でも、店員さんが説明してくれていますが、
かねちゃんでしか食べられない希少なお肉です。
そして、焼き方もファイヤーしています（＾＾）
焼き上がったのがこちらなんですが、ちょっとボケてしまいました。
酔っ払っていたもので。。。orz
お肉の味がしっかり味わえて、おいしいお肉でした！
思い出したら、よだれが・・・・（笑）
こちらは桜ユッケ。
〆には、冷麺をいただきました。
他にもいろいろとお肉をいただきましたが、どれもおいしかったです。
冷麺も今まで食べたことのないおいしさでした！
北海道に行ったら、是非立ち寄って欲しいお店です。
また行くと思います♪
