かねちゃんの牛わらじ

北海道滞在で、ジンギスカンもお寿司もスープカレーも食べました。

さて、最後の夜は、どうしようかということで、いろいろ調べて、

前日に予約した上で、焼肉屋の「かねちゃん」に行ってみました。

通りからちょっと入った所で、ビルの中の1階にあるので、

最初、通り過ぎてしまいました。

みなさんもご注意ください(^^)

かねちゃん

店内に入って予約していることを告げると、奥目の席へ案内されましたが、

店内は満席で、予約していて良かったと実感しました。

炭火では無く、ガスの七輪で、その上には換気口があります。

牛タン

これは、牛タン。

すぐに焼けるので、手早くひっくり返していただきましょう。

ホルモン

ホルモンなど、脂のあるものは、このように火が出やすいので、

注意が必要ですが、これもこのお店の醍醐味だと思います。

そして、是非食べていただきたいのがこちら!

動画内でも、店員さんが説明してくれていますが、

かねちゃんでしか食べられない希少なお肉です。

そして、焼き方もファイヤーしています(^^)

牛わらじ

焼き上がったのがこちらなんですが、ちょっとボケてしまいました。

酔っ払っていたもので。。。orz

お肉の味がしっかり味わえて、おいしいお肉でした!

思い出したら、よだれが・・・・(笑)

桜ユッケ

こちらは桜ユッケ。

冷麺

〆には、冷麺をいただきました。

他にもいろいろとお肉をいただきましたが、どれもおいしかったです。

冷麺も今まで食べたことのないおいしさでした!

北海道に行ったら、是非立ち寄って欲しいお店です。

また行くと思います♪

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