グローバルアリーナで塩パンをいただき、
ちょっとゆっくりしたあと、チェックアウト♪
そのあとは、若潮丸という料理屋に
連れてきてもらいました(^^)
お店の看板には、玄海 若潮丸とあります。
入口を入ると、有名人のサインが並んでいます。
この逆側が座敷になっていて、
靴を脱いで上がります。
席に着いて、10分ほどで、豪華なお盆が運ばれてきました。
てんぷらは、サクッと揚がっていて、
具材はホクホク♪
お刺身はさすがの鮮度で、
甘みがあって、歯ごたえも抜群!
美味しいお刺身でした(^^)
お盆の中央にあったのは、茶碗蒸し。
なめらかな口当たりに出汁の風味が利いています♪
お味噌汁も具材がたっぷりで、
美味しくいただけました。
そして、メインの活イカです!
動画も撮ってみました。
箸でつつくと、結構勢いよく反応して動くんですが、
そこは撮り逃してしまうという失態(笑)
とにかく、抜群の鮮度の活イカで、
やわらかい歯ごたえに、ほんのり甘みを感じます(^^)
とっても美味しい活イカでした♪
げその部分は、天ぷらと塩焼きにしてくれたので、
どちらも堪能することができました♪
これがまた美味しくて(^^)
思い出すと、また食べたくなりますね!!!
玄海 若潮丸 (魚介・海鮮料理 / 宗像市その他)
昼総合点★★★★☆ 4.3