劉で熊本ラーメンを堪能したあと、
となりの禅閣本店で唐揚げを食べることにしました♪
禅閣は、ぜんこうと読み、
大分宇佐からあげの名店「太閤」が
唯一認めた分家だそうです。
太閤は、唐揚げグランプリで「最高金賞」を
2度も受賞しているほどなので、
カラアゲニストなら知っているでしょう(笑)
太閤は、TBSの「中居正広の金曜日のスマたちへ」や
日本テレビの「ZIP!」などに出演し、
唐揚げ粉も発売されるほど。
そして、禅閣もテレビ熊本をはじめ、
いくつものテレビ出演をしているようです。
カウンターをのぞき込むと、そこにメニューがずらり。
一覧になっているメニューもありました。
カウンターの左手には、お買い得なメニューも。
どちらもめっちゃ気になります。
が、ラーメーンを食べたあとなので、
いろいろ食べたいのはぐっとこらえて、
骨なしももを100gにしました。
それが、こちら。
100gなので、3個です。
揚げ上がりまで10分ほど待ちました。
なので、もちろんアッツアツ!!!
竹串を刺してみると、手に伝わってくる弾力がすごいw
食べてみると、衣はサックサクッ!
もちろんお肉はジューシーで、
弾力のある歯ごたえも最高♪
おいしい唐揚げでした~(^^)
禅閤 桜木 (からあげ / 健軍町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.2