パリの夜は、AU BOUGNATで

AU BOUGNAT

AU BOUGNAT

ノートルダム大聖堂から少し路地を行ったところ、

工藤さんの案内で、「AU BOUGNAT」に行きました。

パリの最初の夜は、フレンチを楽しみます(^^)

AU BOUGNAT店内

AU BOUGNAT店内

AU BOUGNAT店内

AU BOUGNAT店内

AU BOUGNATの店内は、雰囲気も良くて

パリって感じがしてとても良いです♪

サラミとナッツ

サラミとナッツ

注文を済ませると、最初に運ばれてきたのは、

サラミとナッツです。

お酒のあてに、ピッタリ(^^)

パン

パン

フランスと言えば、パンですよね!

美味しいパンもいただきました。

前菜

前菜

たぶん、前菜にあたるプリンのようなムース・・・ではないな、、、

そんな感じの料理です。

フォアグラ

フォアグラ

フォアグラです!

あんまりきれいに写真に写ってないですが、

奥のがフォアグラ♪

結構濃厚で、まったりとした感じの中に、

口の中でぶわ~っと広がるあじわいがあります。

これだけで、結構満足できる感じです。

エスカルゴのスープ

エスカルゴのスープ

これ、エスカルゴのスープです。

こんなのが食べられるなんて

パリに来た甲斐がありますね♪

鴨のロースト

鴨のロースト

僕が注文した鴨のローストと、

右の白い料理は、伝統的な料理らしいんですが、

名前を忘れちゃいましたm(__)m

かなりボリューミーです(^^)

鴨はしっかりとした肉感で、

ソースがよく合って美味しかったです。

で、右の白い料理は、

じゃがいもをチーズと混ぜて、

クリーム状にした料理です。

オーヴェルニュ地方特産のアリゴという料理で、

結構重たいですw

食感も重いんですけど、

スプーンですくう感じも重いんですw

美味しいんですけど、めっちゃお腹にたまります。

僕も、食べきれませんでした。。。

これは、エビがたっぷりはいったリゾット的な料理ですね。

こちらは魚料理。

スープ的な料理です。

この料理も、デミグラスソース(?)とチーズがかかっていて、

美味しかったのは覚えてますが、

料理の名前はさっぱり( ゚д゚)ポカーン

そして、ボリュームがかなりあって、

お腹いっぱい堪能しました(^^)

フランスの地元の味を食べたい!

と、工藤さんに案内してもらったお店です。

美味しかったのでオススメですよ♪

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