神座のドームラーメン

どうとんぼり神座

どうとんぼり神座

東京ドームシティにある「どうとんぼり神座」に行ってきました!

炙り豚しゃぶラーメン

炙り豚しゃぶラーメン

この期間は、期間限定で、白髪葱たっぷりの

炙り豚しゃぶラーメンもありました。

神座限定メニュー

神座限定メニュー

でも、メニューを眺めてみて、

このドームラーメンのインパクトにやられてしまいました(笑)

神座メニュー

神座メニュー

他にもいろいろとメニューがあったんですが、

やはり、ドームラーメンのインパクトが忘れられず、注文w

神座は、1986年7月1日に、道頓堀の路地裏にできたのが最初だそうです。

4坪で9席という小さなお店から始まった神座は、

今や全国にチェーン展開するほどに成長しました。

味へのこだわりはかなりのもので、

創業当時の味を守るために、

社内にスープソムリエ制度を設け、

合格した職人だけがスープを調理できるんだとか。

調味料

調味料

ニラの薬味

ニラの薬味

カウンター席に座りましたが、調味料は、こんな感じ。

ニラの薬味もポイントですよね。

ドームラーメン

ドームラーメン

そして、ついに、ドームラーメンが運ばれてきました!

ド━(゚Д゚)━ ン !!!

って感じで、さすがのインパクト♪

ドームラーメン開封

ドームラーメン開封

どんな感じかな、と真ん中を果敢に開いてみると、

野菜の上に乗ったチャーシューがこんにちは!

食べてみて気づきましたが、これ、相当な量でした。

ドーム型にすることで、野菜とお肉が、

ドームの中にてんこ盛りになっているわけです。

お腹へのインパクトも大でした(笑)

ここでしか食べられないご当地ラーメン、

一度食べてみてください。

どうとんぼり神座 東京ドームシティ店ラーメン / 水道橋駅後楽園駅春日駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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