江戸時代で築地のお寿司

鮨 江戸時代

鮨 江戸時代

東京は築地にある「鮨 江戸時代」に行ってきました。

江戸時代 店内

江戸時代 店内

職人さんの仕事をカウンターから眺められる

回らないお寿司屋さんです。

江戸時代ランチメニュー

江戸時代ランチメニュー

この日は、お昼に行ったのでランチメ

ニューですが、

友人達と予約したときに、先にメニューを伝えていました。

もっともリーズナブルな特上握りです。

江戸時代 今月のおすすめ

江戸時代 今月のおすすめ

今月のおすすめもいろいろありました。

来店したのは1月下旬なので、

もうかなり内容は変わってるのでは無いでしょうか。

サラダ

サラダ

茶碗蒸し

茶碗蒸し

ランチには、サラダと茶碗蒸しが付いています。

さっぱりとしたサラダに、口当たりのなめらかな茶碗蒸し。

その美味しさに、余計に早くお寿司が食べたくなりますw

特上握り

特上握り

そして、いよいよお寿司です!

それぞれのネタがとても美味しいです。

やわらかさ、ぷりぷり感、歯ごたえ、甘み、うまみ。

さすがは築地のお寿司という感じ。

お味噌汁

お味噌汁

お寿司と一緒にお味噌汁も。

とても美味しいお寿司をいただきました(^^)

江戸時代寿司 / 築地市場駅東銀座駅築地駅

昼総合点★★★★ 4.3

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