新幹線のぞみ
1月下旬、東京出張があり、京都から新幹線のぞみに乗って東京へ。
東京ドームシティ
到着したのは東京ドームシティ。
実は、東京ドームのイベントでのお仕事でした。
山形牛焼肉 牛兵衛 草庵
仕事を終えたあと、やってきたのが、
山形牛一頭買い焼肉、牛兵衛 草庵！
東京ドームホテルの2Fにある
山形牛一頭買い焼肉にお店です。
牛兵衛草庵入口
お店の入口はこんな感じになっています。
牛兵衛草庵店内
お店に入ると、山形牛の駒？などがあり、
牛兵衛草庵店内
横を見ても、山形牛を取り扱ってますと札？があります。
牛兵衛草庵メニュー
牛兵衛草庵おすすめ
メニューを見てみると、なかなかのお値段です。
焼肉のたれ
テーブルサイドには、焼肉のたれと塩がありました。
牛タン
まずは、牛タンです。
結構厚みがありますが、よく見ると隠し包丁が入れてあるようです。
歯ごたえはしっかりあって、
かむとじゅわっと味が口に広がります。
一頭六種盛り合わせ
続いて、一頭六種盛り合わせ！
6種類の部位のお肉を食べ比べながらいただけます。
ジューシーさや甘み、歯ごたえ、口溶けなど、
食べ比べだからこそ味わえる細かな違い。
どれも美味しいので、どれが一番とは言いがたいですし、
また食べ比べてみたいのでここでは明言は避けておきますｗ
チヂミ
石焼きピビンバ
チヂミと石焼きピビンバもいただきました。
サイドメニューに関しては、まぁまぁかなぁと言う感じですね。
さらにお肉を追加して、
牛にぎり
〆に、牛にぎりをいただきました！
これがまた美味しかった（＾＾）
また食べたいですね！
牛兵衛 草庵 東京ドーム店 （焼肉 / 水道橋駅、後楽園駅、春日駅）
夜総合点★★★★☆ 4.4
